第 三十三 章
导语：张潮来回忆澳大利亚十年间的传奇经历。既有在餐馆打工，洗盘子熬到两手流血的苦难，又有找到失踪多年已成亿万富翁的舅舅的奇遇。这种反差曲线强烈的故事，最能赢得异性的好奇和同情……
张潮来说他刚去澳大利亚那几年，什么苦没吃过？以为在国内拿了研究生文凭，在国外混个医生该容易了吧。却是没门。人家认的是欧美文凭。还不如护士文凭，护士倒是好找工作的，待遇也不错。
钱麻说：看来我该去进修护士文凭啦。干脆办个出国护士进修班，公告就写：“本护士文凭，价值超研究生。对口单位澳大利亚，国内无效。”保证赚大钱！
大家都笑起来。
张潮来继续说：那几年别说发财，能混饱肚子就不错了。他找到一家华人开的中餐厅打工，端盘子洗碗，干的全是粗活。他记得有一次洗碗池里发现水是红的，他很奇怪，问周围的人怎么回事？没人能回答他。突然有个人指指他的手问：你的手怎么啦？他这才发现是自己的两只手在流血。由于在洗涤液中泡的时间太久，手背上裂了好多口子。
为什么别人在洗碗池里就不流血，独独他流呢？是钱麻猜的别人的手熬成了老树皮，而他这新人的手双又白又嫩吗？
不对，别人都戴了塑胶防护手套，而他没有。不愿意戴。
上班第一天他就领到了一双塑胶手套，但是干起活来碍手碍脚，不行。戴手套失去手感了。赤着手干活又快又好。不能没有手感。
听到这里，钱麻忍不住叫停，尖酸刻薄的数落起来：你他妈的洗碗打杂工，还讲究什么鸟手感？你以为你是周醒“一把刀”，或是钢琴家傅聪？！一天要从油乎乎的脏水里捞出上千个盘子，不让顾客吃到上一轮残留的口水或残渣就是功德了… …
周醒打断钱麻的议论，这小子说起来没完，任由他去发挥，话题不定会落到火星上呢。便说：好啦好啦，你让潮来往下说嘛。当过手术医生，讲究手感也很自然。
钱麻嘿嘿笑着，为自己点了支烟。
他的不以为然的态度惹笑了张潮来，后者说：我怎么忘了钱麻的职业宗旨就是麻醉人的神经。真是优秀的麻醉师啊！
赵萍侧过脸去看钱麻，他鼻头上的那点酒糟红渐渐漫到脸上又红到耳朵。赵萍“扑哧”笑开了。
钱麻也嘿嘿一笑，道：咱麻的是病人，从来不麻医生。唉，话归正传，潮来，你凭着手的末梢神经的敏感，把餐厅的盘子洗得又快又好，博得老板欢心，就加了薪，由此掘了第一桶金。对啵？
张潮来说：差不离吧。不过没像你说的那么容易赚到“一桶金”，给人打工哪里能赚到那么多。有点钱就自己开餐馆，这才有“第一桶金”。
人就是奇怪的动物。自己当了老板，钱倒是赚了，但心里又闹腾开了。不安分啦。老想着压在箱底的那张文凭，学了几年医科，就这么废了？
当了三年老板，准备扩大经营规模，看好了悉尼一家日本料理店，三层楼，门面又大，很气派的。虽不在黄金地段，但也不偏，人气挺旺。然而店铺好好的，为什么要出让？原来老板夫妇都年过七十，害起思乡病了。决定回到日本北海道。眼看转让合同快签字了，我的生活出现了一个转机。不得不放弃了这个发展机会。
哈哈，莫非你小白脸巧遇大富婆，被包养啦？坐拥亿万财富！钱麻忍不住插嘴道。
去去去！说正经事呢。张潮来沉侵在回忆中，说：我的舅舅突然出现了。对这个舅舅我毫无印象，因为在我出生前他已失踪。1949年，他才3岁，被一个撤离大陆的国民党军副师长带去台湾。这个副师长跟我们素昧平生，发现一个迷路的孩子站在街头哭，便下车把他抱上车带回了家。非常可爱的一个孩子，穿一身童子军装，一头卷发，还会说几句简单的英语。要知道我们家是世代书香门第，从我外祖父到我父母亲都是大学教授。因此家庭教育良好。我舅舅会说几句英语，但说不清家在哪里。没办法，战乱时频繁搬家，孩子都弄不清东南西北了。那对副师长夫妇或许是想帮孩子找到父母的，但时间来不及了。捡到他的第三天就登机飞往台湾了。机舱里多了一个漂亮的小男孩，不哭不闹，后来就睡着了，那副师长是抱着孩子走出机舱的。这是上帝送给他们的礼物，他们没有孩子，他太太不能生育的。
简单点说吧。我舅舅大学上的是英国牛津，毕业后就到了澳大利亚。他学的是工商管理，在澳大利亚可以更好地发展，留在英国比较困难，而台湾，他已经不想回去了。他的养父母先后去世，他已经了无牵挂。
我舅舅开的一家贸易公司经营的很好，没出十年就成了澳大利亚闻名的大公司。他热衷于慈善事业，口才又好，逐渐积累了人脉，当上了地方议员。
巧就巧在他成了我这家餐厅的常客。因为我聘的一个台北厨师擅做台湾风味的菜肴，还是我有个包间取了这座城市的名字。他每次预定这个包间，指定要吃一种台北小吃，生蚝炸糕。一来二往彼此就熟络起来。
有一次他情绪特别好，又喝了几盅茅台酒，便把我叫去聊天。聊着聊着便说起了他与我们这座城市的关系，他三岁因为迷路而离开了本该留在那里的城市… …我失声惊叹了一声，“哦”，打断了他的回忆，他放下酒盅问道：怎么年轻人，你发现了什么？我连忙说没什么没… …我向他致歉。但他后面的话我已听不进了。因为我知道我有个从小失踪的舅舅，我母亲不止一次提起，说她弟弟怎样聪明可爱，说到最后就叹气说：也不知道是不是还活着，那种兵荒马乱的时期，真正是流离失所啊！
我不敢往下想。世上哪有这样的巧合呢？！不可能。我舅舅跟他姐姐——就是我妈——俩人长得并不像，但他跟我外祖父忒像！尤其是走路的姿势，一只脚往外撇，像卓别林在电影里那样，但不是两只脚都撇，是左脚。
下一章：《手术情缘》第三十四章 张潮来人生的拐点
