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准妈妈能不能吃火锅?
作者:小飞

小飞

2011-06-01 14:59:57

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  很多人都喜欢吃火锅,不但因为火锅美味,还因为可以帮助我们排汗祛湿气,但是不是所有的人群都适合吃火锅的,有身孕的准妈妈如果过度食用火锅,会对自己的身体和宝宝的健康造成不利的影响。

 

  警惕,火锅竟是胎儿“杀手”

   准妈妈们吃火锅应减少次数,偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可食用。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%,孕妇感染弓形虫病毒,可通过胎盘传染给胎儿,影响胎儿脑的发育,严重者还可造成流产、死胎、脑积水或无脑儿等畸形。

  另外一个就是动物肝脏我们是不太提倡孕妇吃的。肝脏除含铁外,还富含维生素A,过量摄入会引起出生缺陷。目前的建议是不要吃所有的肝脏和肝脏制品,尤其是早孕期重要器官形成的阶段。均衡饮食包括奶制品、蔬菜尤其是胡萝卜和水果,可以提供足够的维生素A。

 

 

    那么孕妇的饮食安排应注意什么呢?

       为了保障孕妇和胎儿的健康,需要注意以下4个事项:

       1.营养要均匀,适量增加副食品的种类和数量。

    2.每天吃2-3个鸡蛋,以满足机体在孕期的需要。

    3.多吃豆类及蔬菜,提供植物蛋白及维生素和铁、钙等。

    4.适量吃些小米,有助于补充维生素B等的需要。

 

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