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贫血指的是人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂,临床上常以血红蛋白(Hb)浓度来代替。我国血液病学家认为在我国海平面地区,成年男性Hb<120g/L,成年女性(非妊娠)Hb<110g/L,孕妇Hb<100g/L就有贫血。贫血最早出现的症状有头晕、乏力、困倦,最常见、最突出的体征是面色苍白。症状的轻重取决于贫血的速度、贫血的程度和机体的代偿能力。临床上,很多疾病都可以伴有贫血。
有的子宫肌瘤患者也有贫血,这些患者吃什么才能改善贫血呢?
1.金针菜。金针菜含铁丰富,是菠菜的20倍,同时还富含维生素A、B1、C、蛋白质以及脂肪等,对改善贫血效果较好。
2.菠菜。菠菜是常见的蔬菜,富含铁质胡萝卜素,是有名的补血食物,所以子宫肌瘤患者贫血可以适当多吃一些菠菜。
3.胡萝卜。胡萝卜中维生素B、C的含量很高,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素很适合贫血的人吃。
4.桂圆。桂圆肉中除了铁质含量丰富以外,维生素A、维生素B、葡萄糖的含量也比较高。在补血的同时还有助于改善心悸、失眠和神经衰弱等。
那么,子宫肌瘤患者贫血应尽量少吃什么呢?
1.浓茶。茶叶中的鞣酸易与低价铁结合会形成不溶性鞣酸铁,阻碍铁质吸收。
2.大蒜。大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
3.碱性食物。碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此应尽量少食用碱性食物。
4.牛奶。牛奶的铁含量比较低,钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。