子宫腺肌症患者问:患上子宫腺肌症可以吃豆制品吗,吃了豆制品对子宫腺肌症有没有影响呢?
99子宫网医生答:患上子宫腺肌症是可以吃豆制品,吃了豆制品对子宫腺肌症没有影响。
豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品,大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。
豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上,豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,含有维生素Bl、B2和纤维素。而豆制品中却不含胆固醇,因此,有人提倡肥胖、动脉硬化、高脂血症、高血压、冠心病等患有害者多吃豆类和豆制品,对健康群体而言,营养来源单一是不可取的,豆制品可以做为蛋白质的来源之一,豆制品是平衡膳食的重要组成部分。
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小杨
2011-07-06 15:09:58
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