编者按：很多患者在得知患子宫肌瘤后，对子宫肌瘤的饮食会很注意，甚至达到什么都不敢吃的地步。就拿豆浆来说，子宫肌瘤能喝豆浆吗？有的说能，而且好处不少；有的说不能，证据确凿。其实，子宫肌瘤患者是可以喝豆浆，但是必须适量。

      作为日常饮品，豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、抗癌、增强免疫等功效。

      认为子宫肌瘤不能喝豆浆的，是因为豆浆里有植物雌激素大豆异黄酮，而子宫肌瘤是激素依赖性疾病，喝豆浆对病情是不利。如果人体雌激素很多，肌瘤就会迅速增大，如果没有雌激素就会萎缩。妇女绝经后子宫肌瘤逐渐萎缩、直至消失就是这个道理。专家指出，大豆中确实含有比较丰富的植物雌激素，但它所含的植物雌激素在进入人体后具有双向调节作用，即当人体缺少雌激素时，植物雌激素可直接被人体当作雌激素利用，当人体不需要时，植物雌激素可转化为其他人体需要的营养物质，从而避免出现药物补充雌激素的风险。因此，对于日常生活中含有少量天然激素的食物，如豆及豆制品，适量地食用一般没有问题，但对于含有激素类的保养品建议就不要服用为好，以免加重病情。

      相关知识：科学饮用豆浆的方法：

      一、不要在豆浆中加红糖，因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。

      二、不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状。

      三、不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，不能起到喝豆浆的作用。

      四、不要用豆浆做药引，如果把豆浆和药一起喝，豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。